A (Pre-Basic)は、本格的に基礎のお菓子からではなく、甘いものを簡単に家でつくるのにおすすめのレシピです

・スノウボウル

・マドレーヌB

・パートシュクレB

・パルミエ・S

・生チョコレート、溶かす方法

・プラリネ1+2

・アールグレイのティーケーキ(ミニクグロフ)

・シャーベット

・ゼリー

・ショコラショ、ショコラフロワ

・バーミックスでシュー生地SS