Recipe List C


C (Basic II)

難易度★★★

基礎の後半くらいにおすすめのレシピです

というのは、ほとんどのお菓子でメレンゲをたてるから

 

アーモンドクリームケーキ、

抹茶のフィナンシエ、フロランタン、

バニラアイスクリーム、クレームブリュレ、

チェリーとパインのお菓子

以外でみんなメレンゲをつくる必要がありました!

 



はちみつレモンのアーモンドクリームケーキ

アーモンドケーキ

ガトーマロン1

スフレオショコラ

オレンジのマーガレットケーキ 


抹茶のフィナンシエ

 

コーヒーバタークリームのダコワーズ

バタークリーム1

 

フロランタン

 

ヘーゼルナッツメレンゲ


ルバーブピンクのスフレグラッセ

バニラアイスクリーム 3つの方法で

クレームブリュレ


チェリーとパイのお菓子2種(オープンパイ、キャラメルタルト)

 

ビスキュイ 2 (円形) 

ビスキュイ2で洋梨のムース

 

黒い森のベリーヌ

 

モンブラン1 紙カップ仕立て

モンブラン2 ミニホールケーキ仕立て


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Fleur*Fleur* Recipe List C (Basic II)
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