Recipe List D


D (intermediate)

難易度★★★★

クラシックだからつくる、かわいいからつくる、というレシピです。まったく新しいものはシフォン、パート・ド・フリュイ、クールアラクレーム、クラフティくらいかもしれません。あとは基礎の応用です

 

 

だんだんパーツに分けられるお菓子になってきます。他のお菓子でも取り出しやすいようページを分けるほうがよいのか、あきらめるべきか、試行錯誤しています

 



ミニレモンシフォン

カトルカール


ハートのオランジェ

 

いちじくのソフトクッキー

 

ダコワーズ2 ショコラ生地 ダコワーズ・ショコラ

ショコラバタークリーム

 

サルタンの口金絞りのクッキー

 

アーモンドクリームのプチフール

 

くるみのタルトレット


パート・ド・フリュイ1 ラズベリー

パート・ド・フリュイ2 洋梨

パート・ド・フリュイ3 いちご


クールアラクレーム

チェリーのクラフティ いろいろ


ビスキュイ3(シャルロット) いちごのミニシャルロット

 

いちごのぐるぐるミニショートケーキ

 

厚焼きスポンジ

バースディショートケーキ

 

薄焼きスポンジ3 (ココア生地)

黒い森ミニ

 

赤い実のミニミニ(ビュッシュドノエル)

 

タルトオショコラ

 

クレームパティシエール・オ・ショコラ_シューショコラバージョン 


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Fleur*Fleur* Recipe List D (Intermediate)
バージョン、添付資料、ページ数などのリストです
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